Hôtel - Bar & Restaurant Chilhar-Espelette

Situé entre terre et océan, c'est un Hôtel tout confort porté par une ambiance chaleureuse et conviviale dans un esprit contemporain et son Restaurant avec jardin sur les montagnes au cœur du village d'Espelette au pays Basque. Au Chilhar les produits de saisons se déclinent en des recettes tantôt traditionnelles autour des plats de grands-mères, tantôt modernes et revisitées. Des cuissons maîtrisées aux justes assaisonnements la gastronomie basque évolue entre terre et mer.
Au plaisir de vous voir !