Chef & Company

Los cursos de Enero!

Lunes 13,10.00AM: Todo en el Horno
-Mini panecillos de queso y cebollino
-Hojaldre de verduras
-‘Crumble’ de membrillo y manzanas

Martes 14, 10.00AM: Cocina Fácil y Rápida!
-Guacamole con gambas al curry
-Salmon con soja, sésamo y espárragos
-Semi-frio de vainilla y merengue con salsa de frambuesa

Miércoles 15, 19:00PM: Portugal
-Sopa de zanahorias y berros
-Soufflé de bacalao
-“Farofias”

Jueves 16, 19:00PM: Italia
-Espárragos con panceta y pasta filo
-Espagueti “al cartoccio”
-Tiramisú

Viernes 17, 19:00PM: Marruecos
-Tajin de pescado con cous-cous
-Pastela de pollo
-Galletitas de pistacho, agua de azahar y sésamo.

Domingo 19, 11:00AM: Cocina Mas Especial Para Los Amigos
-Brie con miel y pimienta rosa
-Salmon en croute
-Mouse de mango con salsa de arándanos

Lunes 20, 10:00AM: Cocina de Invierno
-Crema de calabaza con chips de parmesano
-Pastel de carne con cerveza negra en hojaldre
-“Strudel” de manzana

Martes 21, 10:00AM: Tartas Dulces y Saladas
-Quiche de puerros
-Quiche Lorraine
-Tarta de frambuesas

Miercoles 22, 10:00AM: Repostería!
-Bizcocho chiffon
-Brownies
-Pastel de limón, arándanos y semillas de amapola

Jueves 23, 19:00PM: Comida familiar
-Sopa de tomate con crema de albahaca
-Pastel de pollo con hojaldre
-Semi-frio con salsa de chocolate

Viernes 24, 17:00AM: Diferente
-Albóndigas tailandesas con yerba de limón
-Arroz salvaje con naranja y arándanos
-Tiramisú de té verde

Sábado 25, 16:00AM:Para Niños (a partir de los 10 años!)
-Nuggets con ‘Cornflakes’ y salsa de yogurt
-Quesadillas con diferentes rellenos
-Cupcakes de coca-cola

Domingo 26, 11:00AM: Menu Light
-Ensalada de espinacas
-Pescado a la sal
-Tarta de claras

Lunes 27, 10:30AM: Desayunos con Tiempo
-‘Granola’ casera con yogurt
-Huevos con bacon (con o sin pan, bechamel, cebollino etc.) en el horno
-Huevos revueltos en pasta filo
-Tortitas de ricotta con frambuesa

Martes 28, 10:00AM: Aperitivos
-Hummus con crudites
-Frutos secos con especias
-‘Dip’ de pesto
-Queso con vinagre balsámico
-Brie en croute con salsa de arándanos

Miercoles 29, 10:00AM: Con Imaginación
-Paquetitos de morcilla y manzana
-Pescado en papillote con verduras
-Pudding de caramelo caliente con helado

Jueves 30, 19:00PM: Elegante y Fácil
-Espárragos en hojaldre con mermelada de naranja amarga y bacon
-“Watterzoi” de pollo
-Nata con nueces caramelizadas

Viernes 31, 16:00PM: Reposteria!
-Pastel de zanahorias
-Cheesecake de chocolate
-Cheesecake de limón
-Cheesecake de frambuesa