Tras 5 años de investigación hemos desarrollado un edulcorante natural sin glúten, químicos ni conservantes, pero lo más importante es que hemos conseguido mantener las propiedades beneficiosas para la salud que ésta planta nos ofrece. Además hemos mejorado la calidad del producto con una fibra natural vegetal por lo que hemos conseguido que nuestra Stevia Del Mediterráneo aparte de ser un edulcorante, es un alimento prebiótico ya que estimula el crecimiento y la actividad de bacterias beneficiosas para la flora intestinal.