En una época tecnológica como la que vivimos, nuestro chef asume el papel de artesano del proceso de creación de nuestras recetas. Es la otra cara del diseño y del lujo, esa que crece del reciclaje, los materiales naturales y la capacidad se fabricar a mano, con paciencia y oficio. Respeto por la tradición y amor por lo buen hecho! Te esperamos !!