Antigua Fábrica de Harinas es una finca de bodas y eventos en Madrid cuyos servicios y entorno consiguen miles de días inolvidables.
Su historia se remonta en torno al año 1210 , donde se refleja ya en la documentación de la época, la existencia de un molino harinero, propiedad de los Dominicos de Alcalá de Henares.
Dicho molino, en el siglo XVIII pasó a manos de los franciscanos de Torrelaguna.
En el siglo XIX la ley de desamortización del ministro Mendizábal, supone el cambio de propiedad eclesiástica a manos privadas.
A principios del siglo XX el molino fue abandonado a su suerte.
En 1985 el molino fue adquirido por el empresario Manuel Castiñeiras, quien inició un proceso de sucesivas restauraciones que han conseguido devolver a este bello paraje su esplendor y belleza de tiempos pasados. Por supuesto, poniendo siempre especial cuidado en el respeto del entorno natural y arquitectónico.