Alaior

Alayor es un municipio de la comunidad autónoma de Islas Baleares, España. Situado en la isla de Menorca, con una población de 9.972 habitantes. Está situado a 12 km de la capital, Mahón.Sus principales actividades son: turismo, industria del calzado, queso y materiales de construcción. Unos productos típicos de Alayor, son las abarcas, las ensaimadas, el queso, la pomada...También puede considerarse ciudad universitaria, ya que allí se encuentra la extensión de la Universidad de las Islas Baleares . Aparte de la universidad, también se encuentran los colegios de primaria y secundaria de La Salle Alayor y del Doctor Comas, la EEI Es Pouet y el IES Josep Miquel Guardia.El patrón del municipio es San Lorenzo y su patrona Santa Eulalia. Por ello, las fiestas patronales se celebran el fin de semana posterior al 10 de agosto, San Lorenzo, con el tradicional jaleo. En las fiestas tradicionales, lo principal son los caballos, el jaleo y la pomada. Los caballos van vestidos de una forma especial y sus jinetes también, siempre de blanco y negro.